旬を味わう発酵食～Summer～

発酵調味料と、栄養価の高い旬の食材を使った料理教室です。

応募は『4回全てに参加できる方』に限ります。
応募者が定員を超えた場合は抽選となり、初めて参加される方を優先させていただきます。
ご了承ください。

募集内容
対象	町内在住・在勤・在学で4回すべて参加できる方（応募者多数の場合は前回参加していない方を優先します）
日時	7月30日、8月20日、9月17日、10月29日いずれも木曜日全4回午前10時から午後1時
場所	かむかむプラザ（2階料理教室)
内容	旬の食材と発酵調味料を使った料理を作ります。糀の魅力に触れてみませんか。
定員	16人
費用	5,000円（材料費4回分）※事前徴収
講師	今口早織
持ち物	筆記用具、エプロン、三角巾（バンダナ等）、ふきん2枚、割り箸
申込期限	6月26日（金曜日）～ 7月12日（日曜日）
申込方法	下記の申込フォームよりお申込みください。

メニュー

7月	棒々鶏（バンバンジー）・基本のお味噌汁・炒りおから
8月	糀カレー・福神漬け・糀ドレッシングのサラダ
9月	糀ぎょうざ・中華スープ・雑穀ご飯
10月	白身魚の包み焼き・かぼちゃのポタージュ・切り干し大根の柑橘マリネ

【申込フォーム】

講師：今口早織さん

講座のようす

この記事に関するお問い合わせ先

かむかむプラザ

電話：072-429-9140
ファックス：072-452-0888
〒590-0451
大阪府泉南郡熊取町野田1丁目1番12号