第4回熊取ブランド「くまとりやもん⤴」が新たに6品認定されました！

令和3年度も昨年に引き続き、熊取ブランド「くまとりやもん⤴」の募集を行いました。熊取ブランド創造会議で審査を行った結果、新たに6品が認定されました。

⇓ 【認定された商品を取り扱う事業者】

認定された6品の紹介

★農園与助のみずなす漬

【事業所名】

農園与助

【商品説明】

熊取（泉州）を代表する水なすを栽培し、加工から販売まで一貫した6次産業化に取り組み、熊取町の風土や伝統、食文化を感じて頂けます。ミョウバンや硫酸第一鉄、化学調味料などの添加物は使用せず、原材料は天然素材のみで、他の水なす漬と差別化を図るため糠床に拘った、美味しい水なす漬けです。

【店舗情報】

住所 熊取町五門西1-9-5

電話番号 090-3492-2640

★熊取産 ブルーベリー

【事業所名】

NPO法人グリーンパーク熊取

【商品説明】

農業が盛んであった熊取町においても果樹が生産されていない中、大阪府内での生産が少ないブルーベリーに目をつけ、土壌改良、畝立て、立木の伐採を行うなど最適な環境を整え、ブルーベリーを特産品とすべく丹精を込めた果実です。現在は、ブルーベリー狩りを主とした運営ですが、スイーツ店など様々なお店で原材料として取り扱って頂けるよう、出荷量を確保するための専用農園を整備しています。

【店舗情報】

住所 熊取町大字久保3162

電話番号 072-453-5556

★大阪泉州産 里芋

【事業所名】

大阪泉州農業協同組合 熊取営農店舗

【商品説明】

昔から大阪泉州管内の中では、品質の良い里芋が収穫されており、中でも美味しい里芋といえば『熊取産』と評価されていたものです。近年、収穫量は減少していますが、里芋を使った熊取コロッケが町内外店舗や学校給食で提供されるなど里芋の需要が増加しており、昔のように活気を取り戻すことができるように生産者を応援し、安定的な供給を目指して参ります。

【店舗情報】

住所 熊取町野田2-25-13

電話番号 072-452-5252

★ブルーベリークッキーサンド

【事業所名】

パティスリーせんざん

【商品説明】

食感と口どけのいい2種類のバターを使ったクッキー生地に和菓子である「もなか生地」を重ねて焼きあげ、熊取産ブルーベリーのクリームを挟んだ、サクッとした食感と「作りたての美味しさ」が味わえるクッキーサンドです。

【店舗情報】

住所 熊取町大久保中1-1-29

電話番号 072-453-1003

★くまとり欲張りチーズケーキ

【事業所名】

幸せのシフォンボヌール

【商品説明】

パート・ア・シュクレを使ったベイクドチーズケーキ台の上に、熊取産ブルーベリーを使ったレアチーズとジュレをのせた、ブルーベリーの美味しさを味わって頂けるチーズケーキです。

【店舗情報】

住所 熊取町希望が丘3-6-23

電話番号 090-3929-5475

★W Premier Towel

【事業所名】

株式会社W

【商品説明】

高級糸であるスーピマコットンを贅沢に使用し、泉州タオルの中でも心地良さに特化した高付加価値商品です。クラフトマンシップに溢れたタオルは、ふるさと納税の返礼品として、人気の商品となっています。

【店舗情報】

住所 熊取町野田2-9-1

電話番号 050-3138-4156